Orientální kuchařka pro moderní ženu
Vladimír Šerý , Jiří Šourek
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/13_/138580/orientalni-kucharka-pro-moderni-zenu-138580.jpg
0
0
0
Kuchařka seznamuje s jídly orientální kuchyně, s kuchařským uměním a labužnictvím některých asijských národů i s technologickými postupy, které mohou přispět k racionalizaci naší výživy. Uvádí přehled surovin a stanovené receptury pro přípravu jídel charakteristických pro jednotlivé země od Afghánistánu až po Vietnam.