Maminčina kuchařka

kniha od:


KoupitKoupit eknihu

Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů....celý text

https://www.databazeknih.cz/images_books/27_/271679/mamincina-kucharka-J9A-271679.jpg 3.84
Žánr:
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno:, Ottovo nakladatelství - J. Otto
více informací...
Nahrávám...

Komentáře (1)

Kniha Maminčina kuchařka

Atanone
11.05.2017

Další kuchařka,podle které budu těžko někdy vařit,ale je nádherná těmi vzpomínkami,které i mě vracejí do dětství.