Koření v naší kuchyni - Přes 200 receptů jídel s vybraným kořením

kniha od:


KoupitKoupit eknihu

Ne nadarmo se říká, že koření je kouzlem vaší kuchyně. Koření je to, co jídlo činí jídlem, největší tajemství kuchařů, základ různorodosti kuchyní a kultur národů světa. V této knížce nahlížíme do historie používání koření, objevování jeho blahodárného vlivu na jídelníčky celého světa a rovněž poznávání jeho léčivých účinků. U jednotlivých druhů koření vám prozradíme mnoho z jejich kouzel a nabídneme vám lákavou řadu nových receptů a rad z exotických zemí původu. A nakonec to nejlepší: Nejvyšším uměním používání koření je míchání kořenících směsí. Exotické směsi z Dálného východu - Japonska, Číny, Thajska, Indonésie, tajuplné směsi z Afriky a Indie, i nám blízké směsi evropských národů - z řecké, italské, francouzské a samozřejmě české a slovenské kuchyně. A protože právě kořenící směsi jsou naše největší láska, připravili jsme pro vás novou inspiraci a přehlídku receptů kořenících směsí, založených na tradici kuchyní z celého světa....celý text

https://www.databazeknih.cz/images_books/10_/101061/koreni-v-nasi-kuchyni-pres-200-receptu-jidel-s-vybranym-korenim-101061.jpg 51
Žánr
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno, Agentura VPK
více informací...
Nahrávám...

Komentáře (0)

Kniha Koření v naší kuchyni - Přes 200 receptů jídel s vybraným kořením

Autor a jeho další knihy

Miloslav Nosovský
česká, 1957

všech 12 knih autora

Kniha Koření v naší kuchyni - Přes 200 receptů jídel s vybraným kořením je v

Přečtených1x