Dobré víno
Fedor Malík
Odborná kniha, která je však věnována nejen odborníkům, ale také distributorům a spotřebitelům. V přehlední podobě se zabývá historii výroby vína v rámci celého světa, dále popisuje odrůdy vín, zpracování hroznů, proces tvorby, zrání a stáčení vína, věnuje se i chorobám a vadám vín, nechybí ani proces hodnocení tohoto nápoje. Kniha je doplněna poměrně obsáhlým vinařským slovníkem.... celý text
Žánr:
Vydáno: 1994 , Polygrafia vedeckej literatúry a časopisov SAV
Originální název:
více info...
Literatura slovenská , Literatura naučná , Zahrada
Vydáno: 1994 , Polygrafia vedeckej literatúry a časopisov SAV
Originální název:
Dobré víno , 1994
více info...
Autorovy další knížky
2012 | Vinársky lexikón |
2006 | Oškvarky vo fľaši |
1999 | Víno moja láska |
2005 | Víno Malých Karpát |
2007 | Kolem světa za vínem |
Kniha Dobré víno je v
Knihotéce | 1x |