Dietologie pro lékaře, farmaceuty, zdravotní sestry a nutriční terapeuty
Alena Bretšnajdrová , Štěpán Svačina
https://www.databazeknih.cz/img/books/27_/276618/bmid_dietologie-pro-lekare-farmaceuty-zd-vTB-276618.jpg
5
1
1
Předkládaná publikace je určena lékařům, farmaceutům, zdravotním sestrám a především nutričním terapeutům, kterým by měla zprostředkovat základní orientaci v léčbě dietou a poskytnout informace o významu potravin v prevenci a léčbě chorob. Potraviny a způsob výživy se podílejí na vzniku až 75 % veškerých onemocnění, přičemž u mnohých z nich, jako je například ateroskleróza, hypertenze a cukrovka, jsou hlavními faktory. Dietologie se tudíž řadí k významným medicínským oborům.... celý text
Přidat komentář
Kniha Dietologie pro lékaře, farmaceuty, zdravotní sestry a nutriční terapeuty je v
| Přečtených | 3x |
| Knihotéce | 1x |
| Chystám se číst | 2x |
| Chci si koupit | 2x |
Po mnoha předchozích letech strávených s dietním stravováním a po letošním infarktu jsem si vypůjčil v naší knihovně odbornou publikaci o jídle. Za mnoho let se náhledy odborníku změnily, nechci říci, že otočily, ale je to trochu jinak, než za mého středního věku. Aby se člověk správně rozhodl jak dál ve stravování, potřebuje poradit. A tato kniha se k tomu hodí dokonale, i když je trochu moc "vědecká".