Bylinky
Judith Hann
Připojte se k Judith Hannové na sezónní výpravě za kulinářskými bylinkami. Kniha naditá recepty, krásnými fotografiemi a praktickými informacemi o vaření i pěstování bylin je nezbytným průvodcem na cestě za proměnou vašeho jídla s použitím bylinek, které si můžete vypěstovat u vás na zahrádce. Každá sezónní kapitola obsahuje lahodné nápady na jednoduché večeře, mimořádné pečínky, dezerty, zavařeniny a další delikatesy. Julia Hannová čerpá ze své zkušenosti předsedkyně Společnosti pro byliny, majitelky úspěšné kuchařské školy a celoživotní bylinkářské vášně a svým čtenářům poskytuje klíč k vaření s těmito rozmanitými a všestrannými ingrediencemi.... celý text
Přidat komentář
Kniha podrobně vysvětluje funkci jednotlivých bylinek. Včetně receptů jak je možné je využít.
Štítky knihy
BylinkyKniha Bylinky je v
| Přečtených | 4x |
| Doporučených | 1x |
| Knihotéce | 9x |
| Chystám se číst | 7x |
| Chci si koupit | 3x |
Pěkná knížka - takové milé čtení ke kafíčku. Je v ní uvedeno spousty bylinek (vždy ke každému ročnímu období), info o nich - na co se používají, jejich historie, jak je pěstovat + několik receptů s danou bylinkou (ale zcela upřímně: těch u nás "použitelných" receptů je tam poskrovnu).