Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to bazar
Carol Deacon
Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují... Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to. Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty... to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.... celý text
Bazar (1)
200 Kč + 70 poštanová
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Literatura naučná
Štítky knihy
Kniha Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to je v
Přečtených | 12x |
Čtenářské výzvě | 1x |
Knihotéce | 8x |
Chystám se číst | 3x |
Chci si koupit | 2x |