Nakládání a uzení - Doma a chutně

od:

nehodnoceno
Nakládání a uzení - Doma a chutně

KoupitKoupit eknihu

Staňte se mistry nakládání, uzení a sušení masa i jiných laskomin! Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami. Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát. Užasnete, jak snadné je proměnit čerstvé maso, ryby, plody moře, vejce a sýry v lahůdky, kterým žádný mlsný jazyk neodolá. Je libo uzenou kachnu, pstruha nebo vlastní klobásy? Žádný problém. V téhle knize vám autoři poradí, co budete k uzení, sušení, nakládání do láku i nasucho potřebovat a jak správně postupovat. Desítky skvělých receptů pak čekají jen na to, až se podle nich pustíte do díla....celý text

https://www.databazeknih.cz/images_books/14_/144976/nakladani-a-uzeni-doma-a-chutne-144976.jpg
Orig. název:

Curing & smoking

Žánr:
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno:, Metafora
více informací...
Nahrávám...
vložit inzerát

Bazar (0)

Zatím zde není žádný inzerát.

Autoři knihy

James Strawbridg

James Strawbridg
britská

Dick Strawbridg

Dick Strawbridg
britská, 1959

Uživatelé mají knihu

v Chci si koupit1x