Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách
Udo Pollmer , Hans-Ulrich Grimm , Cornelia Hoicke
Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, poprvé v takové formě, který prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků.
Žánr:
Vydáno: 2006 , Fontána (Dobra & Fontána)
Originální název:
více info...
Literatura naučná , Kuchařky
Vydáno: 2006 , Fontána (Dobra & Fontána)
Originální název:
Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln
více info...
5 | 1 | |
4 | 0 | |
3 | 1 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
odpad | 0 |
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.
Štítky knihy
Kniha Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách je v
Přečtených | 3x |
Doporučených | 1x |
Knihotéce | 2x |
Chystám se číst | 5x |
Chci si koupit | 1x |