Sýry - velká encyklopedie diskuze
Christian Teubner
nehodnoceno
Kniha pro dokonalý požitek ze sýra s velkým barevným obrazovým lexikonem. Velká encyklopedie sýrů, jejich původů, receptur, návodů na úpravu i servírování, skvělé pro labužníky a milovníky sýrů, klasifikace, země původu, zpracování apod.
Žánr:
Vydáno: 2003 , Trio Publishing
Originální název:
více info...
Literatura naučná , Kuchařky
Vydáno: 2003 , Trio Publishing
Originální název:
Das grosse Buch vom Käse , 1990
více info...
Diskuze o knize (0)
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2011 | Omáčky - Bylinky a koření |
1994 | Pečeme s potěšením |
2006 | Bible šéfkuchaře FOOD |
2008 | Ovoce a zelenina |
1993 | Vaříme s potěšením |
Kniha Sýry - velká encyklopedie je v
Knihotéce | 3x |
Chystám se číst | 1x |