Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím vydání
Iva Trhoňová
"Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda" Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.... celý text
Vydání (1)
Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím
2017, CPress
ISBN: 978-80-264-1688-3Štítky knihy
Autorovy další knížky
2017 | Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím |
2019 | Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo |
2011 | Pekárnománie |
2020 | Hrátky s těstem : Drožďové pečivo snadno, rychle a dokonale |
2012 | Remoska v moderní kuchyni |
Kniha Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím je v
Právě čtených | 5x |
Přečtených | 104x |
Čtenářské výzvě | 21x |
Doporučených | 12x |
Knihotéce | 141x |
Chystám se číst | 28x |
Chci si koupit | 43x |
dalších seznamech | 4x |