Maminčina kuchařka vydání
Luba Skořepová
Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů.... celý text
Vydání (1)
Maminčina kuchařka
2015, J. Otto - Ottovo nakladatelství
ISBN: 978-80-7451-490-6Štítky knihy
Autorovy další knížky
2007 | Hadrová Ančka |
1992 | Tajemné síly přírody |
1999 | Nebe, peklo, ráj |
1996 | Jiskření aneb Na černé hodince s Máchou, Němcovou a hvězdami |
1993 | Nejsem čarodějka |
Kniha Maminčina kuchařka je v
Přečtených | 9x |
Čtenářské výzvě | 1x |
Knihotéce | 7x |
Chystám se číst | 2x |
Chci si koupit | 1x |