Miloš Štěpnička

česká, 1947

Populární knihy

/ všech 9 knih

Nové komentáře u autorových knih

Udíme ryby s Milošem Štěpničkou Udíme ryby s Milošem Štěpničkou

Na téma uzení ryb moc knih nevyšlo tahle je jedna z nejlepších , Miloš Štěpnička provozoval ve Vodňanech obchod s rybami a rybími produkty a jeho výrobky byly proslulé , občas se mihnul i v TV v Receptáři Přemka Podlahy. Knihu mám přes 10 let a podle ní dodnes třeba vyrábíme rybí klobásy, saláty atd. v knize jsou kromě rad i recepty.... celý text
vvikingg


Mořská kuchařka Mořská kuchařka

Perfektně a přehledně zpracovaná kuchařka pro všechny milovníky mořských ryb a plodů moře.
Radka1911


Velký rybí receptář Velký rybí receptář

Tak tuhle krásnou rybí bibli - knihu doporučuji všem. Nejen, že si vybere opravdu každý recept na tu svoji oblíbenou rybku, ale navíc je v ní plno zajímavostí a rad.... celý text
evineckY



Nový velký rybí receptář Miloše Štěpničky Nový velký rybí receptář Miloše Štěpničky

Pokud jste milovníky Velkého rybího receptáře Miloše Štepničky, hlavně kvůli těm zajímavým textům okolo ryb a ledasčeho jiného, tak si touto novou verzí před potencionálním nákupem raději prolistujte. Nová verze totiž doznala úpravy v podobě ořezání textů a fotomaniacké prezentace, kde není strany aniž by tam nebyla fotografie. Pro mě osobně to knize spíše uškodilo, ale někomu to zase může vyhovovat více...... celý text
joachim36


Velký rybí receptář Velký rybí receptář

V čase Vánočním bratr často z této knihy předčítá. Ono se zdaleka nejedná pouze o receptář, ale spíše o historický a sociologický exkurz do naší české společnosti, nejen co se ryb týče. Brilantě napsané analýzy pana Štepničky jsou platné i dnes, po více jak 10 letech od vydání knihy! A pak tu jsou ty recepty a praktické rady jak na ryby. Skvělá kombinace obojího činí tuto knihu poprávu výjmečnou!... celý text
joachim36