Lenka Světová
česká, 1967
Nové komentáře u autorových knih
Olivová kuchařka
„Kto má rád olivový olej, tak toto je vhodná kniha. V úvode sa dočítate o chemickom zložení olivového oleja, o jeho charakteristickej chuti a vôni, o druhoch ponúkaných na trhu až po kozmetické využitie. Srdce tejto knihy tvorí množstvo receptov pre prípravu predkrmov, polievok , mäsa, rýb, bezmäsitých jedál, cestovín, pizze a pečiva. Postupy sú zrozumiteľné a k niektorým receptom sú priložené aj fotografie pokrmu.“... celý text
— 9188
