Jana Florentýna Zatloukalová
česká, 1975
Nová kniha
Čekání na jaro: Kuchařka pro nové začátky - Jana Florentýna Zatloukalová
100 receptů od masopustu do Velikonoc. Hned na Tři krále začíná jedno z nejzajímavějších kuchařských dobrodružství v roce. Nejprve nás zahrne zabíjačkami a m... detail knihy
Populární knihy
/ všech 9 knihNové komentáře u autorových knih
Vánoční kuchařka pro dceru
„Dobrá kuchařka pro ty co začínají péct a vařit.Skvělé obrázky a popis postupu.“
— nikca1994
Vánoční kuchařka pro dceru
„Nejsem člověk stvořený pro kuchyni; ovšem ani ne tak pro nedostatek nadšení, jako spíš pro typicky mužský přístup – potřebuji jasný postup, žádné rady typu „přiměřeně“, „od oka“ a podobně. V okamžiku, kdy postrádám zkušenosti a netuším, co která ingredience dělá s čím, je pro mě vaření na úrovni středověké alchymie. Nemám-li jasně definovaný postup, dávám od toho ruce pryč, abych o ně třebas nepřišel.
Jana Florentýna Zatloukalová tenhle můj absurdní postoj změnila. Čistě proto, že při čtení jejích receptů se často dozvídám právě ty věci kolem chemie a fyziky, jež s vařením bezprostředně souvisí. V průběhu dvou let se pro mě pečení (to především) zbavilo hávu nejistých experimentů a přešlo v požitkářskou relaxaci.
Letošní Vánoce se tak neobešly bez jasných cílů – vánočky a několika druhů cukroví. To první (když opomenu vizuální dojem) se povedlo na jedničku, to druhé do sebe celá široká rodina s obdivem a nadšením láduje ještě pět dní po Štědrém večeru. Tímto Vám děkuji, paní Florentýno.“... celý text
— trudoš
Kuchařka pro dceru
„Výborná kuchařka, jsem velmi ráda, že ji mám. Recepty jednoduché, dopodrobna rozepsané, fotky k tomu, super.“
— Aligi
Kuchařka pro dceru
„No, já nevím. Kuchařka, kde je recept na sýrovou omáčku z Veselé krávy a Knorr jíšky, to mě nepřesvědčilo. A nejsou tam fotky ke každýmu receptu - místo fotek jídla jsou na místě fotky dětí?!“... celý text
— pakoshka
Večeře u Florentýny - Odpolední kuchařka pro dceru
„Má druhá kuchařka pro dceru od Florentýny. Opět výborná, jen jsem si tentokrát v ní oblíbila trochu méně receptů, než v té první Kuchařce pro dceru.“
— fénix56
Jana Florentýna Zatloukalová - knihy
Žánry autora
Literatura česká Literatura naučná Kuchařky Rodina
Štítky z knih
Vánoce kuchařky vaření pro dívky knedlíky pro začátečníky pečení večeře (recepty) kuchařské recepty maso
Zatloukalová je 38x v oblíbených.
Osobní web autora