Česká kuchařka
Marie Janků Sandtnerová
Marie Janků Sandtnerová: Česká kuchařka - všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných a levných pokrmů.
Přidat komentář
Štítky knihy
Autorovy další knížky
Kniha Česká kuchařka je v
Přečtených | 3x |
Knihotéce | 3x |
Chci si koupit | 1x |
Jedná se o přepracovanou, autorkou doplňovanou Knihu rozpočtů a kuchařských předpisů, kterou poprvé vydala v roce 1924 kdy působila jako odborná učitelka vaření na vyšší dívčí škole. Kniha obsahuje opravdu velké množství receptů převážně z české, ale i zahraniční kuchyně, a byla určena hospodyňkám pro měšťanskou i levnou domácí kuchyni.